這間店家找不太多資訊,主要在"樂天"販賣為主
成分:豬絞肉、蝦仁、荸萁、魚漿、洋蔥茸、芹菜末、紅蘿蔔、紅蔥酥末、蒜茸、雞蛋、豬網油沙、番薯粉若干、胡椒粉
容量:200g (4~5粒裝)
保存期限:-18度以下冷凍保存六個月, -4度冷凍一個月, 一般家用冰箱4~7度冷藏三天
熱量100g --> 107大卡
平均一顆約52大卡
商品是採真空包裝,整個密得很緊
古早味八寶丸 料理小秘訣:
*進烤箱150度只要3分鐘。
*避免八寶丸中間部分未能溫熱,影響食用口感,建議充分解凍2小時才能進烤箱或微波爐中。
*如果喜歡紅燒獅子頭的口感,可以先將白菜滷透,加入此食材後即是一道美味料理。
我拿去電鍋蒸~~
蒸完後,內部的油會自動跑出來
一顆顆熱騰騰的八寶丸就出爐了~~~表面油油亮亮的,香味都散發出來了
切開頗面圖來看
裏頭除了有一團絞肉及菜丁集為一球
但還是可以看的出來,這一顆裏頭是有加蛋黃的~~吃起來口感上又多一道層次
而且裡還還有一隻隻的蝦仁喔!!
----------------------------------------------
口感上有點像是紅燒獅子頭
而且真的就如一般喜宴會吃到的外燴料理
不過,比較特別的是它裡面還有蛋黃跟蝦仁啊!!!一般外燴可不一定有的吧?!
零用錢自己賺。天天賺零用錢
全站熱搜
留言列表