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HAHA 這是學弟買來請大家吃的台南伴手禮
傳統的香餅，也可以稱為椪餅~~~還是第一次看過
圓圓的一顆，比拳頭還大一些，拿起來並不重，可以算是輕盈
香餅上頭還有蓋一個紅色的烙印，好傳統的感覺
古早味的香餅主要是用麵粉跟糖加上鹽跟油所製成的
其實我剛拿到的時候，忘了拍照，已經先偷吃了幾口
所以這個照片是被我啃食過後的圖
包裝袋子背面有簡單的資訊
成分、口味種類、營養成分、吃法......
香餅有分為黑糖、白糖、桂圓梅子、枸杞四種口味
這次吃的是黑糖口味的，其他像是桂圓梅子跟枸杞的也都想讓我試試呢!
熱量100g 有375.5大卡 
老實說熱量並不低捏!!
香餅裡面是呈現中空的狀態
背面
香餅裏頭底部是舖上一成的黑糖
我吃的時候會撥一旁的餅皮加上下方有裹上黑糖的餅皮，夾著一起吃，有點像太陽餅內餡的口感，QQ甜甜的
餅皮是屬於有點厚度的，單吃只有麵粉的香味，吃起來有紮實感
吃到最後其實會想配茶來一起吃會比較好喔
因為這一整顆，是蠻多糖做成的，多吃會膩!
不過，個人覺得女性朋友那個來~~吃上一顆香餅來補補血是不錯的選擇
其實香餅還有一種傳統的吃法，就是把香餅挖一個洞
然後打蛋下去香餅裡，倒扣在鍋子上
加上麻油薑片煎的外酥內軟的口感
可惜我這裡沒鍋子阿~~不然也好想試試看耶!!感覺蠻特別的
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