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地址:台中市西屯區福星路546號
 
 
 
今天跟大家介紹是我每次去逢甲必吃的東西><
                     
將將將~~~就是明倫蛋餅
 
就在福星路上!!!每次去人潮都很多,還要拿號碼牌點餐~
 
 
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明倫蛋餅~~為了應付龐大的客人~~人力越來越多
 
而且分成兩個地方做餐點
 
取餐速度快很多喔
 
 
號碼牌 自取
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第一次來的觀光客~~可能會不清楚這裡需要先取號碼牌~~
 
等到按鈴叫號才點餐
 
我第一次去的時候也不知道要先取號碼牌~~看著一大群人站在那裏 也傻傻的在那裏等Q_Q
 
直到有好心人提醒才知道
 
 
號碼牌
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號碼牌取餐流程寫的很詳細喔~~wink
 
 
醬料選擇
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這裡大部分點的蛋餅店家都會推薦"獨門甜辣醬"
 
不過我這次點的是獨門甜辣醬+醬油
 
我喜歡這樣搭配的口味~~~非常好吃
 
 
 
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鋪上店家自製調配的麵糊~打上一顆蛋~~~灑上依些蔥花
 
屬於古早味的做法
 
看似非常簡單的步驟與食材
 
可是加上獨門醬料後,別有一番風味
 
 
 
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一次可以製作三個蛋餅~~
 
我覺得吃起來還有一個是我覺得非常厲害的!!
 
就是他們的醬料~~倒在蛋餅上非常均勻
 
口口都吃得到的美味cheeky
 
 
 
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這樣一份蛋餅只要$30
 
分量還OK的大小
 
有機會去逢甲可以去試試喔^_^
 
 
名片
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