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今天要跟大家介紹的是村子口的酸白菜
 
這是暑假期間,跟我妹去美食展按讚拿到的小贈品heart
 
回來之後就一直放到冷凍區把它打到冷宮了crying  ((其實是忘記它的存在了...))
 
哈哈 今天中午剛好想到它~~
 
今天終於要來試試它的滋味了
 
 
 
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它的膳食纖維100g就有14.7g  @@也太高了吧( <--懷疑有沒有標錯)
 
不過大白菜真的是一種富含纖維質的蔬菜阿yes
 
 
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醃的蠻入味的,一包試吃包的量,配飯剛剛好可以解決我的午餐heart
 
看的出來大白菜上面佈滿了小小的花椒,一打開包裝封口就有泡菜香味噗上鼻子來啊~~~
 
吃起來口感,酸中帶香、香中帶辣,吃完還會回甘阿
 
果真很有眷村味
 
 
 
這花椒有微微的辣度,不嗆,吃到最後發現身體越來越暖活咧哈哈哈哈
 
不過,它大白菜纖維質真的頗多,老人家吃可能不太合適喔,怕會難以吞口,消化不良喔
 
 
 
 
 
 
 
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