cm20150106___be8ac808f13a511a0397bd475b6
 

 
 
店家外觀
cm20150106___f8165683fc6fe0bc765cd7261c2
從外觀建築來看感覺就是一間非常中國風味濃厚的店家
 
cm20150105___f9c95751cce0f95f47cf5b6bb09
店家外還非常貼心的設置等候椅
 
cm20150105___eb1f4bac5c919d916b95849168e
穿著古代衣著的小熊上方也有菜單,可以先參考看看再決定要不要消費
 
 
店內環境
cm20150105___1c1a823111fb5fb45ef402aaafd
cm20150105___7ebe99cb31bccde65d9a6e2934e
一進店內右方結帳區有服務生會來招待入座
 
店內點餐則是會給一張白色便利紙
 
把桌號及要點的湯頭品項寫在紙上交給服務生即可
 
cm20150105___643e876b379f56a6748f455144e
 
cm20150105___aac90f841760f1a5be53d5436aa
 
cm20150105___c9541fc6ca6b78ba1f7c620650d
 
cm20150105___de5cc3588567283673b42b7a690
店內除了服務生穿著旗袍來個中國風
 
連店內都擺放了許多不知道哪個年代的瓷器骨董
 
cm20150106___07eae2b914147797adb7f39aeed
牆壁有個長長的壁畫,叫什麼去了......記得老師有教過@@? 忘了哀~
 
燈飾也採用燈籠式的
 
裏頭黑色的牆壁,用黃光照應凸顯了高貴典雅氣氛
 
店內還會撥放古典樂,身心會整個放鬆,感覺可以很優雅自在沒壓力的享用餐點
 
cm20150106___9984f230a34d7e80abfae281afc
 
cm20150105___b9bc2534bee2d107d749d80fc95
 店內座位有可以容納多人的座位
 
還有不用跟人面對面吃飯靠牆的座位,這樣一個人也可以來享用餐點不會尷尬哩
 
而且他們的桌面蠻大的,用餐起來非常舒適不壅擠
 
不會餐點送來後,餐盤跟餐盤整個擠在一塊喬來喬去還沒地方放
 
cm20150105___39bf5022572ef41f600405b8ff4
今天服務生給我們帶到的座位是有點半包廂式的座位
 
我們兩人座位是面對牆壁的,外頭還有一尊佛頭的牆柱與外面的座位隔開
 
後頭也有半透視的牆面隔開,這樣比較有私人的空間
 
cm20150106___b3ef2bbce33bececdb5906698fd
他們桌子的設計也非常的貼心~~是有抽屜的
 
可以把重要物品及包包放置在裡面,這樣就不用每次都要把包包擺在我的屁屁後方跟我擠位子了
 
cm20150106___292cdbf001fd4462c374c02b778
煮火鍋的設計也非常的安全
 
 
出餐口
cm20150106___0aa2ead677aadf272bff0b950b3
就在佐料區旁~~服務生會從這裡推推車出去幫大家送食材及湯底
 
看起來環境衛生含蠻OK的
 
 
酌料區
cm20150105___3398282a569e16150915e454d65
佐料區提供沾醬及麥茶自行取用
 
底下有放置杯子及碟子還有面紙
 
cm20150106___c5b57664724d2887f2875dcc9e6
佐料提供常見的幾種: 沙茶醬、醬油、白醋、蔥花、辣椒、蒜泥
 
服務生也會時常整理清潔及補充
 
菜單
cm20150106___be8ac808f13a511a0397bd475b6
武打招式命名的Menu
 
你不說我不說,還以為拿到一本武功祕笈蓋世
 
cm20150106___b29b9a8b170a75aabe296969c3f
第一次知道原來吃火鍋也可以練功,也算蠻有創意的拉!
 
cm20150106___1253da6253d648b432f1ca1a6df
餐點價位在$250~$490不等,還需加一成服務費
 
共鍋費用$60
 

◎體驗內容

銅鍋子鍋物料理:風味湯頭,嚴選當令食材,雙人免費體驗!

內容包含:

品項內容數量
特選鍋品 藥膳
4選2
(品項皆不得重複)
起司牛奶
爆香湯頭
孜然麻辣
精選肉品 梅花豬
3選2
(品項皆不得重複)
雞柳
雪花牛
鮮蔬拼盤 2份
 
cm20150106___c2a803c188e58cc20d23f51a6c7
這是我們今天全部體驗的品項
 
全部餐盤放完,桌面可運用空間還蠻大的!!yes
 
cm20150106___5ea1003cb7a1d499e6e048216bf
cm20150106___66095531663f7335584180d5647
看一下蔬菜盤~~
 
清一色都是蔬菜喔,有南瓜、番薯、紅蘿蔔、芋頭、絲瓜、玉米、香菇、金針菇、木耳、青江菜跟一大把的高麗菜
 
除了鍋子上面擺放的食材,底部都是滿滿的高麗菜墊底喔~~超多的!!
 
火鍋料的部分比較少,有蟹肉棒、豆腐、菊豆皮、小貢丸、蛋餃
 
及新鮮的蛤蠣兩小顆,雖然小顆,但是煮起來不會萎縮乾乾的,也是很飽滿的那種
 
個人平常比較不偏愛火鍋料,所以他們的蔬菜盤我還蠻滿意的
 
因為有滿滿我愛的蔬菜,而且都蠻新鮮的,火鍋料也都是我比較能接受的那種
 
cm20150106___0481a1a70832493143d2459f5aa
cm20150106___a0e294aa3a52654fce965410826
起司牛奶超推薦的拉!!heart
 
喝起來清爽不膩口~~越煮越香濃,感覺是用整罐鮮奶倒下去當湯底的
 
可惜到最後加湯的部分好像是加原味高湯crying 瞬間難過了一下
 
個人覺得他們的食材都蠻新鮮的,完全不用沾醬可以吃的到食材原本的鮮甜
 
沾醬後,個人員的口味太重鹹~~不適合我 哈
 
cm20150106___ea740f480fff9af06132f3cc3fd
cm20150106___df0eeb51ab233bea1f859e87b40
藥膳的部分喝起來甘甜爽口,可能湯頭加了很多紅棗跟枸杞的關係吧 smiley
 
天冷吃上一鍋可以滋補養生一下
加湯的部分,是加藥膳湯~~~~可為什麼起司牛奶鍋給我加原味高湯
 
cm20150106___5c482eea5638513081f90981649
cm20150106___09b69598f2884d3db6e3242073c
雞柳~~四大塊紮紮實實的瘦肉
 
不喜歡吃肥肉的可以考慮點這項
 
友人吃起來覺得太乾柴,個人吃是覺得還OK,大約介於柴跟嫩的中間值
 
cm20150106___6fd976cf957ed3de9242f20c34f
吃雞柳就不用吃到肥肉了喔,怕太乾柴的~吃的時候可以再沾些湯底會比較順口
 
cm20150106___e734b32e6b317e9bb75a13f8e86
雪花牛~~有七片
 
cm20150106___1600b666c0a5a6ff96d7ddeac0b
半肥半瘦吃起來口感最好
 
想建議店家可以提供撈渣渣的那種匙子,這樣才不會肉涮下去,整個渣渣瞬間在湯裡飄來飄去
 
這樣我就不太敢喝湯了~~~~
 
cm20150106___1928aa0d67c6eae66e0ee01c311
cm20150106___30cd158074bdc7d5b1b00ed6d0d
店家招待的花枝漿 
 
cm20150106___e0fd67f7ee3f187f9fa8df23620
口感非常彈牙,而且裏頭可以吃得到滿滿的花枝塊喔
 
cm20150106___0849f0611f5b9de6883d872fb38
來這裡逛街、看電影後的用餐選擇是蠻不錯的
 
cm20150106___d5cd8c0742554d4ecf1213089c2
 
 
arrow
arrow

    L.W 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()