地址:台中市西區健行路1001號
營業時間:週一至週日，08:30~21:00
今天體驗的是博館總店的"白水木精品咖啡"
位於科博館附近
超值早午餐只要150摳!!而且全天候供應
看起來蠻便宜的哀~~內容也很豐富的感覺
店外環境
一旁右方有販售許多跟咖啡有關的......
左方則是櫃檯的部分以及製作餐點的地方
開放式的製作空間，讓客人可以看的到製作的過程，吃起來也較安心
製作餐點的環境很整潔
一旁還有販售冰淇淋
這是店家自己製作的冰淇淋喔!!天然無負擔~~
還有配料可以加
照起來反光看不大清楚
這裡有配料的牌子~~冰淇淋可以加的配料大概有這些
店內環境
一進店內一旁的展示櫃放了各式各樣的咖啡豆
彷彿來到了咖啡博物館呢~~~
還有櫃子裡的兩把小提琴看起來非常的精細，服務人員有跟我介紹那是半手工的小提琴!!!
超強的!!!整個立馬在心中拍拍手敬禮了
下面還有各式各樣咖啡的聞香瓶喔!!
味道真的都不太一樣耶
這裡還有販售彩虹爺爺的明信片喔
我記得好像有四款~非常可愛!
這裡還有"白水木"專用的郵戳喔!!
現在好像只要打卡就可以送一張明信片呢
四處看呀看~~突然看到這個復古電風扇好可愛
對了!店家有提供免費的WiFi喔
裏頭的牆壁都是彩虹爺爺的作品
整個讓人感覺很可愛朝氣蓬勃的店家
位子環境的規劃也讓人感覺很有特色
有種溫馨不單調的感覺
看這個桌子的砥柱適用實心木頭做的
HAHA~~超特別的~~
這是自助區的部分
一般餐具上餐點的時候服務生就會附上了
如果還需要其他的可以自行拿取
廁所
這真的是廁所喔!!
非常的乾淨可愛~~洗手台上還有附牙線棒供人索取，非常貼心
菜單
厚厚的一本有像畢業紀念冊的感覺
裏頭有很詳盡的介紹店家及餐點
應為太多頁....所以內頁就沒照了
對了~~~這間店家的餐點是要收10%服務費的!!
◎體驗內容
白水木精品咖啡(博館總店)：高山清新、咖啡之心，雙人免費體驗！
內容包含：
內容包含：
| 品項 | 數量 | 內容 | 價格 | |
|---|---|---|---|---|
|
白水木
早午餐
|
2選1 |
邁阿密熱
火套餐
|
優質三明治 (鮪魚 / 火腿 / 起司)
3選1
|
NT.120 |
|
伊就寶
早午餐
|
德式香腸 / 培根 (2選1) | NT.150 | ||
| 雜糧麵包 / 法式土司 (2選1) | ||||
| 美式炒蛋、炒時蔬 (各1份) | ||||
| 以上套餐均附薯條、生菜沙拉、穀物鮮奶、美式咖啡 | ||||
| 鬆餅/可麗燒 | 3選1 | 鮪魚可麗燒 | NT.180 | |
| 香蕉巧克力抹茶冰淇淋鬆餅 | NT.200 | |||
| 季節水果冰淇淋鬆餅 | ||||
|
精品咖啡
(手沖)
|
2選1 | 白水木水頭山精品咖啡(日曬) | NT.180 | |
| 白水木水頭山精品咖啡(水洗) | ||||
|
仲夏夜
之夢
|
1份 | 晶鑽刨冰 |
現場任選３種配料&２球冰淇淋
※口味皆不得重複
|
NT.150 |
**紅色字底為體驗品項
這是店家招待的冰滴咖啡~~喝起來口感微酸
生菜沙拉
沙拉醬有千島、草莓優格跟和風柚子可以選
我選擇的是草莓優格醬
服務生有提醒優格醬如果不夠的話可以再續
生菜的部分吃起來清爽不苦澀
穀物鮮奶
就是芝麻糊~~~一旁還有附一小杯鮮奶，可能就是要讓芝麻糊有畫龍點晴的效果吧
鮮奶只有一點點，如果鮮奶可以續就好了
芝麻糊非常的香甜濃郁，而且裏頭還有添加燕麥
滿滿的穀物以及芝麻香味~~這是養生族群的好選擇喔!!
美式咖啡
前面喝了許多湯湯水水，老實說喝不太下了
淺嚐了幾口，個人覺得苦澀味比較重
本人怕吃苦，所以加了糖包下去，就比較合我的胃了
白水木水頭山精品咖啡(日曬)
旁邊有附一杯聞香杯，服務生建議待涼後品嘗風味會不同
日曬的咖啡它是淺烘培的，果酸度較低
在乾香的味道為淡淡的花香味、紅酒發酵甜味以及烤核果味
在溼香的風味會有著淡淡的龍眼與花香味，當進入到喉嚨則會由舌頭兩側轉入微微的甜味
伊就寶早午餐
餐點看起來很多樣化
不過牌子大餐點擺盤看起來就略為空虛了一些
一旁的鮪魚沾醬我還特地放在盤子上這樣看起來比較不會那麼空
這鮪魚沾醬服務生說不夠還可以續喔!!
鮪魚沾醬抹在麵包上蠻好吃的!
雜糧麵包有稍微烤過，而且吃起來有嚼勁
美式炒蛋吃起來口感滑順，本人非常喜歡
杏鮑菇調理的非常好
吃起來是杏鮑菇的原汁原味
薯條的部分炸的外酥內軟，分量適中，吃起來不會過於膩口
培根只有附一片，鹹香適中還不錯
季節水果冰淇淋鬆餅
端上來~~很美的擺盤
鬆餅有八小片~~他們的鬆餅是黑糖鬆餅，是店家自己做的!!吃起來非常的有嚼勁
據說鬆餅放到隔天還是一樣好吃呢
水果冰淇淋的部分有分兩球冰淇淋，一球應該是香草，另一球大家吃起來的口味都不太一樣所以猜不出來
水果的部分有蘋果、芒果、香蕉，上方還有搭配巧克力棒跟核果巧克力
整個吃起來很滿足
晶鑽刨冰
我選了乳酪跟芝麻兩種口味的冰淇淋
而配料則是都選擇堅果類的: 核桃、杏仁果、核果巧克力
乳酪比較吃不出特色出來，比較像一般的牛奶口味
反倒芝麻口味就大受好評~~芝麻香甜濃郁
冰淇淋搭配堅果的多層次口感~~~~夏天一定要來上一碗的ㄚ!!
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口味偏酸應該是豆子的關係我想... 有時候冰咖啡加個糖奶，可以添風味喔 一糖一奶是我愛的組合啦
恩恩 是豆子的關係~~ 不過我平常都沒有喝咖啡的習慣捏~~XD
3推 這家看幾位介紹過, 都很推ㄟ 我也該找時間去插旗子了
有空可以去嚐嚐喔~~我記得還有一間分店好像在太原路